Czech Specials aneb Ochutnejte Českou republiku!

Povídá se o ní ledacos, že je nezdravá, těžká a špatně stravitelná. Ale česká kuchyně přeci nejsou pouze smetanové omáčky a knedlíky vyskládané kolem celého talíře. Jsou to i moderní pokrmy, které si užijete k obědu ve všední den i při slavnostní večeři. A navíc v sobě mají tu skvělou chuť našeho dětství!

Zkuste letos takto zavzpomínat s Czech Specials. Vybrali jsme pro každý měsíc jedno z českých jídel, která si v něm vychutnáváme nejraději. Ať už si je připravíte podle našich receptů nebo na ně vyrazíte do některé z dobrých českých restaurací a hospůdek – ochutnejte je spolu s námi. Pokud se rozhodnete pro druhou, přiznejme si, poněkud méně pracnou možnost, využijte našeho webu – pomůže vám ve vašem okolí snadno najít certifikovanou restauraci, kde si zaručeně pochutnáte na pravých českých specialitách.

Plzeňský guláš

Guláš je v české kuchyni jako doma a jde o jídlo, které si díky jeho oblibě můžete připravit v několika variac...

více
Jelení bochánek s koriandrem a křepelčím vajíčkem

Jelení medailonky v přírodní úpravě podložené zajímavou chutí koriandru. Suroviny: porce jelení kýtysů...

více
Hovězí roštěná na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem

V hlavní roli české klasiky exceluje hovězí, špenát a bramborový knedlík, kterým zdatně sekunduje česnek v nep...

více
Vepřový bůček s pražskou nádivkou, kapustou a bramborovými plackami

Dozlatova upečený bůček s chutnou nádivkou zahřeje u srdce každého milovníka tradiční české kuchyně. Pravda, n...

více
Bramborové vdolky s jablky

Díky jablečné náplni bude tento moučník vláčný druhý i třetí den. Místo jablkových povidel si můžete připravit...

více
Bažant na víně

Na talíři voní bažant na zelenině a koření, ve sklenici jiskří víno a vy jiskříte vtipem a šarmem. Jestli vám ...

více
Smažené dršťky

Než budete moci tento kulinářský klenot podávat, strávíte v kuchyni poměrně dlouhou dobu. Aby se totiž držky z...

více
Bramborové taštičky

Jakmile se jednou naučíte klasické bramborové těsto, můžete z něj připravovat řadu vynikajících a jednoduchých...

více
Jelení medailónky se zelím

Může mít něco společného jelen, pálenka a víno? Kdepak, nejde o myslivce posilněného alkoholem, ale o zajímavý...

více
Kapří hranolky

Pro všechny, kdo rádi vaří a nebojí se experimentovat, je tu tradiční česká ryba připravená netradičním způsob...

více

Vyhledat restaurace

Zde máte možnost vyhledat a porovnat restaurace dle Vašich požadavků:

Praha Severní Morava a Slezsko Východní Morava Střední Morava a Jeseníky Jižní Morava Východní Čechy Vysočina Jižní Čechy Okolí Prahy Královéhradecko Šumava Krkonoše Český ráj Českolipsko a Jizerské hory Severozápadní Čechy Západočeské lázně Plzeňsko
Česká republika

Aktuality RSS odběr aktualit

Velikonoční nádivka
Aktuality, 17.4.2014 []

Velikonoční pondělí letos připadá až na první dubnový den, přesto jsme recept na tradiční velikonoční nádivku (zvanou též hlavička) zařadili ještě do března. Proč? Protože už se zkrátka nemůžeme dočkat! A navíc, něco zeleného by se podle pověr mělo na stole objevit už na Zelený čtvrtek – a proč ne zrovna nádivka plná bylinek?

 

pokračování »
České buchty
Aktuality, 19.3.2014 []

V únoru vrcholí masopust se svými zabíjačkami a masopustním veselí, s talíři plnými koblih a buchet. Je to třítýdenní období od Tří králů do popeleční středy, po němž následuje čtyřicetidenní půst před Velikonoci.

pokračování »

Nově certifikováno RSS odběr nových certifikací

Hotel Jelínek
název: Hotel Jelínek
místo: Špindlerův Mlýn
více »
Restaurace U Kolji
název: Restaurace U Kolji
místo: Litomyšl
více »
Kavárna PředMěstí
název: Kavárna PředMěstí
místo: Šumperk
více »

Celkový počet certifikovaných restaurací: 396