Czech Specials aneb Ochutnejte Českou republiku!

Povídá se o ní ledacos, že je nezdravá, těžká a špatně stravitelná. Ale česká kuchyně přeci nejsou pouze smetanové omáčky a knedlíky vyskládané kolem celého talíře. Jsou to i moderní pokrmy, které si užijete k obědu ve všední den i při slavnostní večeři. A navíc v sobě mají tu skvělou chuť našeho dětství!

Zkuste letos takto zavzpomínat s Czech Specials. Vybrali jsme pro každý měsíc jedno z českých jídel, která si v něm vychutnáváme nejraději. Ať už si je připravíte podle našich receptů nebo na ně vyrazíte do některé z dobrých českých restaurací a hospůdek – ochutnejte je spolu s námi. Pokud se rozhodnete pro druhou, přiznejme si, poněkud méně pracnou možnost, využijte našeho webu – pomůže vám ve vašem okolí snadno najít certifikovanou restauraci, kde si zaručeně pochutnáte na pravých českých specialitách.

Bramborák

Nejdůležitější rada pro přípravu bramboráků? Servírovat rovnou z pánve! Křupavou bramborovou placku si dokonal...

více
Vepřová krkovička pečená v rozmarýnovém sádle s česnekem

Pořádný kousek vepřového se nedá představit bez česnekového aroma a rozmarýn patřil k oblíbeným staročeským ko...

více
Zelný guláš

Také na severní Moravě se lidová kuchyně neobešla bez brambor a zelí. Důkazem toho je i recept na zelný guláš,...

více
Buchty s uzeným masem

Buchty s mákem, tvarohem nebo povidly? Kdepak, v tomto východomoravském receptu si je naplníme uzeným masem a ...

více
Skořicové koláče

Sladká jídla mají v české kuchyni velikou tradici a oblibu. Skořicová vůně koláčů u vás navodí příjemnou domác...

více
Hanácké hruškové vdolky

Pamatujete si, jak je babička opékávala přímo na litinové plotýnce? Místo ní si vystačíte s plechem strčeným d...

více
Lívance s teplým ovocem

Lívance si udělejte jako dezert nebo hlavní jídlo. Dozlatova osmažte lívancové placičky, přidejte lesní ovoce,...

více
Bramborák s uzeným masem

Recept na tuhle výtečnou placku najdete ve více oblastech. Nikdy v ní nechybí brambory, majoránka a česnek, da...

více
Smažené řízky

Kde by asi byla česká historie všedního dne bez řízků? Těch nedělních obědů, těch výletů a cest za poznáním, k...

více
Černá polévka

Masový vývar s pasírovanou zeleninou byl pro naše předky zdrojem síly a měl odhánět zlé mocnosti. Podával se v...

více

Vyhledat restaurace

Zde máte možnost vyhledat a porovnat restaurace dle Vašich požadavků:

Praha Severní Morava a Slezsko Východní Morava Střední Morava a Jeseníky Jižní Morava Východní Čechy Vysočina Jižní Čechy Okolí Prahy Královéhradecko Šumava Krkonoše Český ráj Českolipsko a Jizerské hory Severozápadní Čechy Západočeské lázně Plzeňsko
Česká republika

Aktuality RSS odběr aktualit

Velikonoční nádivka
Aktuality, 17.4.2014 []

Velikonoční pondělí letos připadá až na první dubnový den, přesto jsme recept na tradiční velikonoční nádivku (zvanou též hlavička) zařadili ještě do března. Proč? Protože už se zkrátka nemůžeme dočkat! A navíc, něco zeleného by se podle pověr mělo na stole objevit už na Zelený čtvrtek – a proč ne zrovna nádivka plná bylinek?

 

pokračování »
České buchty
Aktuality, 19.3.2014 []

V únoru vrcholí masopust se svými zabíjačkami a masopustním veselí, s talíři plnými koblih a buchet. Je to třítýdenní období od Tří králů do popeleční středy, po němž následuje čtyřicetidenní půst před Velikonoci.

pokračování »

Nově certifikováno RSS odběr nových certifikací

Hotel Jelínek
název: Hotel Jelínek
místo: Špindlerův Mlýn
více »
Restaurace U Kolji
název: Restaurace U Kolji
místo: Litomyšl
více »
Kavárna PředMěstí
název: Kavárna PředMěstí
místo: Šumperk
více »

Celkový počet certifikovaných restaurací: 396