Nudle s mákem

Nudle s mákem

Čas receptu
Doba přípravy
20 min
Doba vaření
15 min
Počet porcí
6
Ingredience
600 g širokých nudlí
200 g másla
150 g moučkového cukru
100 g mletého máku 
Široké nudle s s cukrem a máslem jsou oblíbené u dětí i dospělých. S mákem jsou prý specialitou z Hané, ale třeba v Krkonoších se nudle posýpají mletými ořechy a sever Moravy na nudle zase drobí měkký tvaroh.


Postup

V dostatčném množství vody uvaříme zcela do měkka široké nudle, zcesíme a rychle prolejeme horkou vodou. 
Rozpustíme máslo a umelem mák, který smícháme s moučkovým cukrem. Vařené nudle dáme na talíř, posypeme směsí cukru a máku a polijeme horkým máslem.