Největší gastro událost roku je zpět! Ve dnech 13.–15. října v areálu PVA Expo Praha v Letňanech nabídne ještě rozsáhlejší program, více inspirace i novinek než kdykoli předtím.
Společnost Bidfood pořádá již 16. ročník veletrhu Expo a i letos potvrdí jeho výjimečné postavení mezi nejvýznamnějšími gastronomickými akcemi v České republice. Návštěvníci Bidfood Expa budou mít jedinečnou příležitost osobně se setkat nejen se zástupci společnosti Bidfood – tedy s těmi, kteří produkty vybírají, vyvíjejí a uvádějí na trh – ale také s dalšími více než 150 výrobci a dodavateli z celého světa.
Čekají vás novinky ze světa potravin, moderní technologie, trendy, které hýbou gastro scénou a příležitost potkat ty, kteří určují směr české i mezinárodní kuchyně.
Čekají vás novinky ze světa potravin, moderní technologie, trendy, které hýbou gastro scénou a příležitost potkat ty, kteří určují směr české i mezinárodní kuchyně.
Hlavní tvář ročníku: Jan Punčochář
Letos vás na Bidfood Expo přivítá opravdu výrazná osobnost – Jan Punčochář, respektovaný šéfkuchař restaurací U Matěje, Šnycl či Stůl a zároveň oblíbený porotce soutěže Hell’s Kitchen 2025.
Honza se ujme role ambasadora celého veletrhu a během programu předvede i své kuchařské mistrovské umění. A nebude jediný. V programu se objeví také další špičkoví kuchaři, cukráři a odborníci, jejichž jména představíme již brzy.
Co vás čeká na Bidfood Expo?
- Stovky expozic s produkty od lokálních i světových dodavatelů
- Ukázky nejnovějších gastronomických technologií
- Kuchařské show předních českých i zahraničních kuchařů
- Možnost setkat se s obchodními partnery z Bidfoodu
- Prestižní soutěže ve spolupráci s AKC ČR • Kuchař roku • Cukrář roku • Gastronomy Bidfood Cup • Nejlepší školní jídelna roku
- Networking, inspirace a ochutnávky, které jinde nezažijete
Proč byste na Bidfood Expu neměli chybět?
Potkáte zde odborníky z oboru, objevíte nové produkty i technologie a získáte inspiraci, kterou v každodenním provozu jen málokdy stihnete nasát. Je to prostor, kde se propojuje praxe, zkušenosti i nové nápady a kde můžete načerpat cenné podněty pro svůj vlastní podnik.