Víno k jídlu
RSS odběr aktualitDegustační leden
6.1.2012Jak přežít pesimistický leden s úsměvem na tváři? Jak jinak než se sklenkou dobrého vína v ruce. Loňský rok přinesl vinařům dobrou úrodu a ještě lepší víno, máme tedy z čeho vybírat a můžeme hojně degustovat. Zejména, když je venku pochmůrné počasí. Ať už si vyberete láhev plného červeného nebo květnatého bílého vína nebo zajdete na řízenou degustaci do sklípku nebo do vinárny, určitě vám tyto nevinné okamžiky nad vínem zpříjemní posmutnělé lednové dny.
pokračování »Víno a vinařská turistika v České republice
30.9.2011Ačkoli je Česká republika ve světě vyhlášená především svým pivem, vinařství zde zaznamenává v posledních letech nebývalý rozmach a sklízí na prestižních mezinárodních soutěžích medaili za medailí. S rostoucím zájmem o víno, rostou také možnosti a nabídka vinařské turistiky.
pokračování »Slámová a ledová vína budou mít v Česku vlastní soutěž
23.6.2011Rájem vinařů a sommeliérů se stane na začátku září Lednicko – valtický areál. Od 2. do 4. září bude totiž hostit první ročník mezinárodní soutěže tradičních ledových a slámových vín „IceWine du Monde“. Osloveno bylo několik tisíc vinařů z mnoha zemí světa. Účast přislíbil také generální ředitel Světové vinařské organizace (OIV) Federico Castelucci.
pokračování »Červnové koštování vína
4.5.2011Měsíc červen bude letos dle dosavadních informací nabitý akcemi pro milovníky vína. Některé z nich bychom rádi představili.
pokračování »Vinařský podvečer představil vína z Velkých Bílovic a uzeniny firmy Váhala
2.5.2011Během podvečerního setkání byla představena vynikající vína firmy Vinařství Petr Skoupil z Velkých Bílovic a kvalitní uzeniny firmy Váhala z Hustopečí nad Bečvou. Rodinná tradice vinařství sahá až do poloviny 19. století. Současný vinohradník a vinař Petr Skoupil provozuje vinařství od roku 1992.
pokračování »První Vinařský podvečer představil vína z Nového Vinařství a kozí biosýry z Březí
2.5.2011Mediální centrum Orbis začalo od března letošního roku pořádat Vinařské podvečery, na nichž budou představováni nejlepší malí vinaři a nejlepší domácí sýraři. První z těchto podvečerů proběhl 23. března v prostorách Centra na Vinohradské ulici a jeho průvodcem se stal sommelier a publicista Zdenek Reimann.
pokračování »