Masopustní smažení Masopust je období smažených sladkých jídel. Víte však, na čem, kromě sádla, smažily naše praprababičky koblihy a boží milosti?
Objevte hory přes polévky Před námi jsou pololetní a jarní prázdniny, které mnozí z nás využijí k výletům do českých hor. Kromě sportovních výkonů a pobytu na čerstvém vzduchu, můžeme náš pobyt využít i ke gastronomickým zážitkům.
Vítáme nové držitele certifikátu Czech Specials Novými držiteli certifikátu se staly restaurace Fontána hotelu Jana v Přerově, restaurace Radniční sklípek z Kroměříže, restaurace hotelu Zlatá Hvězda z Litomyšle a restaurace hotelu April Panorama z Rychnova nad Kněžnou.
Pro zdraví i dobrou náladu Zelí je nejlepší zeleninou a zároveň lékem, napsal už 200 let před našim letopočtem jeden římský státník a vojevůdce ve svém spise o zemědělství a již v polovině 1. století n.l. vypočítává římský spisovatel Columella 10 různých odrůd zelí.
