Speciality pro rodinu
Škubánky s mákem
restaurací: 0Klasika mezi českými sladkými jídly. Nenáročné na suroviny, milované generacemi – to jsou bramborové škubánky. Suroviny: 1 kg brambor 300 g hrubé mouky 250 g sádla nebo másla sůl Na posypání:mletý mák...
Těstoviny s Nivou a kuřecím masem
restaurací: 0Oblíbený sýr jemné a zároveň pikantní chuti je tradičním výrobkem Mlékárny Otinoves. Vyrábí se podle osvědčených receptur již od roku 1963. Suroviny: sýr NIVA, cca 500 g brambor, sádlo, česnek, cibule...
Trhanec s borůvkami
restaurací: 0Kdo vydrží při přípravě trhance neochutnávat, má náš obdiv! Vůně vanilky, skořice, karamelu a horkých borůvek je tak svůdná, že jí odolají jen opravdu neteční (nebo dobře najezení) kuchaři… Suroviny...
Tvarohové knedlíky
restaurací: 1Suroviny: 250 g polotučného tvarohu 100 g hrubé mouky 50 g másla 1 vejce 3 lžíce cukru 2 lžíce krupice špetka soli 250g jahod (nebo jiného ovoce na knedlíky) Postup: Do mísy dáme tvaroh, mouku a...
Zaječí stehno se svíčkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem
restaurací: 0Zatímco recept na národní specialitu, kterou je svíčková, počítá s hovězím, západočeská varianta sází na zaječí stehna. Zbytek už ale zůstává věrný osvědčené klasice - smetanová omáčka s pasírovanou kořenovou...
Zámecký trhanec se švestkovou omáčkou
restaurací: 0Suroviny Trhanec:0,4 l mléka0,25 kg hladké mouky3 vejce50 g cukru krystal60 g moučkového cukru5 g mleté skořice80 g hrozinek50 ml rumucitronová kůra Omáčka:120 g cukru krystal2 dcl bílého...
Zapečená jablka se skořicovým cukrem na vanilkové omáčce
restaurací: 0Skořice se do českých zemí dovážela z Orientu už v 15. století. Kromě příjemné vůně má řadu léčivých účinků: podporuje chuť k jídlu, snižuje krevní tlak a zlepšuje trávení. Zdomácnělou kombinaci tohoto...
Zapečené palačinky s tvarohem
restaurací: 1Suroviny: 600 ml mléka 200 g polohrubé mouky 2 vejce špetku soli 500 g měkkého tvarohu 50 g cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 200 ml 12% smetany 50 g rozinek 50 g vlašských ořechů 20 g másla tuk na smažení Postup...
Zapečený pekáč od šéfkuchaře
restaurací: 0Zapečená hovězí roštěná, vepřová panenka, kuřecí prsa a drůbeží játra s anglickou slaninou, houbami, cibulí, fazolovými lusky a brambory dochucenými oregánem a chilli se sýrovou krustou. Suroviny: 400...
Zapékaná kuřecí miska
restaurací: 0Restované brambory s cibulkou a pórkem, zjemněné smetanou, zapečené s kuřecími steaky, sypané nivou
Žemlovka
restaurací: 2Suroviny 10 rohlíků 1l mléka 250 g polotučného tvarohu 4 lžíce moučkového cukru sáček skořicového cukru hrst rozinek 4 větší jablka 1 vejce špetka soli máslo na vymazání formy Postup Nakrájíme rohlíky...
Celkem nalezeno:41
- 1
- 2