Pohančená kaše s mlékem - recept
Specialita regionu Krkonoše
Doba přípravy:10 min
Doba vaření:20 min
Doba vaření:20 min
Počet porcí:1-2
Vápník, zinek, selen, železo, mangan, fosfor, draslík, měď... Lekli jste se, že se jste omylem začetli do nějaké chemické receptury? Nemusíte se obávat, k uvaření této kaše laboratoř potřebovat nebudete. Všechny uvedené prvky a navíc vitamín B totiž obsahují pohanková semínka.
Suroviny:
| 250-300 g pohanky 250 ml mléka sůl |
voda cukr máslo |
Postup:
Pohanku zalijeme menším množstvím vody. Osolíme a přivedeme do varu. Poté přilijeme mléko a vaříme doměkka. Z uvařené kaše vykrajujeme noky a na talíři je pokropíme zbylým, nevyvařeným mlékem. Omastíme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem.
Přihlásit přes facebook