Pečená vepřová panenka na česneku - recept
Doba přípravy:10 min
Doba vaření:25 min
Doba vaření:25 min
Počet porcí:1
Pečená vepřová panenka protkaná česnekem, bramborové pyré s kroupami a majoránkou, doplněné grilovanou cibulkou.
Suroviny:
|
200 g vepřové panenky |
Příloha: |
Postup:
Opláchnutou očištěnou panenku protkanou stroužky česneku opékáme zprudka na pánvi, poté táhneme pomalu na oleji tak, aby zůstala uvnitř růžová. Podáváme rozkrojenou na plátky, zdobené grilovanou cibulkou. Vařené brambory promačkáme spolu s vařenými středními kroupamy s trochou smetany. Pyré zdobíme bylinkami.
Přihlásit přes facebook