Kuře na citronu - recept
Specialita regionu Praha
Doba přípravy:10 min
Doba vaření:20 min
Doba vaření:20 min
Počet porcí:4
Oblíbené kuře si tentokrát osvěžíme lehkou chutí citronu.
Suroviny:
| 4 ks kuřecích prsíček s kůží olej 1 citron 100 g másla |
petrželová nať sůl bílý pepř |
Postup:
Maso ochutíme solí a bílým pepřem, opečeme zprudka ze všech stran na oleji. Poté olej scedíme, zakápneme citronem, přidáme máslo a necháme spojit ve společnou šťávu.
Na závěr přidáme jemně nakrájenou petrželovou nať a podáváme.