Odběr novinek:

Hlavní partneři:

Asociace hotelů a restaurací ČR

Kudy z nudy



Kapří hranolky - recept

Doba přípravy:20 min
Doba vaření:7 min
Počet porcí:10

Kapří fileta nakrájená na nudličky, marinovaná po určitou dobu a smažená v oleji.

Suroviny:

kapří fileta (2 kg)
sůl
rybí
koření
chilli
česnek
sojová omáčka
mletá paprika
worcestr
hladká mouka na obalení
olej na smažení

Postup:

Kapří filetu nakrájíme na širší nudličky a naložíme do marinády z koření. Takto necháme marinovat pár hodin a poté obalujeme v mouce. Kousky fritujeme v rozpáleném oleji do zlatova. Poté podáváme.

Přihlásit přes facebook
Opište prosím kód z obrázku