Boží milosti - recept
Specialita regionu Jižní Morava
Doba přípravy:20 min
Doba vaření:20 min
Doba vaření:20 min
K oslavám masopustu patří nejen maso, víno a pálenka, ale také sladkosti. I ty ovšem musí být pěkně omaštěné a oslazené, stejně jako jsou boží milosti v našem receptu.
Suroviny:
| 250 g hladké mouky 2 žloutky 1 lžíce práškového cukru 200 g tuku na smažení |
trochu mléka špetka prášku do pečiva sůl |
Postup:
Zpracujeme mouku se žloutky, špetkou soli, s práškem do pečiva a cukrem. Podle tuhosti těsta můžeme přidat trochu mléka. Podle potřeby zasypáváme moukou a těsto propracováváme, až je hladké a nelepivé. Necháme asi hodinu v chladu odpočinout. Na vále vyválíme tenkou placku, nakrájíme rádýlkem čtverečky nebo trojhránky a smažíme v rozpáleném tuku. Necháme okapat, pocukrujeme a podáváme.
Přihlásit přes facebook