Napište nám

Dobrý den,

Dovoluji si reagovat na komentář našeho bývalého kolegy pana Velechovského.
Známka CzechSpecials a její získání je výsledkem kolektivní práce celého našeho týmu pod vedením našeho šéfkuchaře pana Maška. Jejím smyslem je ohodnocení restaurace a ocenění kolektivu, nikoliv jednotlivce. S kolegou Velechovským jsme ukončily spolupráci nezávisle na získání jakéhokoliv ocenění. Důvody proč se tak stalo jsou interní záležitostí naší firmy a nemáme zájem šířit negativní informace o našem, dnes již bývalém, kolegovy.
Věříme, že každý návštěvník naší restaurace se může přesvědčit o její kvalitě a stoupající úrovni naší kuchyně.
S přáním hezkého dne
Plášil Zdeněk
manager restaurace

Dobrý den pane Velechovský, to nás velice mrzí. Situaci prověříme. Jistě si ale najdete jinou restauraci, kde vyniknou Vaše kuchařské dovednosti a budeme rádi, když zde budete chtít zavést známku Czech Specials. S přátelským pozdravem Czech Specials.

Dobrý den pane Nemravo, děkujeme Vám za email, velice nás těší, že jste byl s gastronomickými službami na Bukovanském mlýně spokojen. Přejeme Vám jen samé příjemné zážitky v dalších restauracích CzechSpecials. Hezký den.

Dobrý den, projekt vzniknul v roce 2009. Tři specializace fungují až od poloviny letošního roku. Pro více informací volejte: 221 580 259 nebo napište na email: vojtova@czechtourism.cz (jak už bylo dříve uvedeno). Hezký den

Rozumím, co tím myslíte...zatím neexistuje, uvažujeme o aj verzi pro příští rok.

Myslel jsem fb! kdyz rozeslu webovky, tak se na ne podívají jednou a tím to hasne. Fb dává o sobě vědet kazdou aktualizaci. Rozumíte, co tím myslim?

Dobrý den, Tomáši, ano, v pravém horním rohu na stránkách www.czechspecials.cz můžete vybírat z různých jazykových mutací nebo stačí jednoduše zadat www.czechspecials.com. Hezký den!

Milá Marcelo, těší nás, že jste si výborně pochutnala. Přejeme Vám jen další pozitivní gastronomické zážitky. Hezký den!

https://www.facebook.com/#!/pages/%C5%A0vejk-restaurant-U-P%C4%9Btat%C5%99ic%C3%A1tn%C3%ADk%C5%AF/223768150970030

Děkuji za odpověď ;-)

Dobrý den, v rámci projektu zatím proběhlo jen jedno certifikační období, které letos končí. Další začíná rokem 2012. Probíhá tedy kontrola jak restaurací, které už v projektu jsou a chtějí si certifikaci prodloužit, tak samozřejmě těch, které žádají o certifikaci poprvé. Hezký den.

A restaurace, které nemusely letos opětovně žádat o certifikaci? Ty překontrolovány nebudou? Nebo certifikace vypršela letos všem?

Dobrý den paní Šamánková, je nezbytné, aby docházelo k opakovaným kontrolám v zájmu udržení kvality služeb. Do konce roku probíhá recertifikace restaurací, kterým končí certifikační období, ve formě kontrol s přísnějšími kritérii a zároveň certifikace nových subjektů. Jakmile budou ocertifikovány všechny restaurace, které letos o certifikaci požádaly, zahájí kontroloři opakované návštěvy za účelem překontrolování dodržování kritérií. Hezký den.

Vážený pane Brzáku, děkujeme za nabídku, ale máme také facebookovou stránku s názvem Czech Republic, se kterou jsme propojeni. Hezký den.

Dobrý den, jsme rádi, že jste si vyprala právě Czech Specials jako téma Vaší práce. V této souvislosti prosím napište na email: vojtova@czechtourism.cz. Hezký den.

Dobrý den, okamžitě to prověříme, mohlo se stát, že došlo ke změně majitele nebo provozního a ten nový o projektu CS nemá informace. Dáme vše do pořádku a Vám vědět. Děkuji za pochopení

Také souhlasím stalo se mi že jsem navštívil restauraci Benedikt v Mostě,která má tento certifikát a zde jsem zjistil,že na jídelním lístku nejsou žádná jídla zařazená do Czech Specials.Zajímalo by mě který kontrolor jim tuto známku udělil.

Velký souhlas s panem Jiřím! Už se mi stalo, že jsem z restaurace oceněné certifikátem Czech Specials odcházela s velkým zklamáním (a opakovaně pak moji rodiče), neřku-li v šoku. Snažila jsem se dokonce o kontaktování CS na webových stránkách i přes e-mail, ale buďto se můj komentář ztratil, anebo mi na ně jednoduše nikdo neodpovídá. V seznamu jsou podniky, které v době udělení certifikátu možná měly odpovídající úroveň, ale nezvládly si ji udržet a v současnosti už dělají projektu jen ostudu (a to tedy moc dobrá propagace není). Měli byste dát větší prostor návštěvníkům uváděných restaurací, a to právě například prostřednictvím komentářů ke každému jednotlivému podniku, ne jen formou udělování bodů, které stejně nikomu nic neřeknou. Všechno by pak bylo mnohem průhlednější a zároveň byste sami velmi brzy zjistili, kde úroveň klesá a na co si dát pozor. Nebudu tu žádnou restauraci očerňovat, ani vychvalovat, ale pokud by přece jen měl někdo zájem zjistit, o jaký podnik šlo (ačkoli o tom po předchozí "komunikaci" celkem pochybuji), jsem přístupná diskusi zde anebo přes soukromé zprávy. S pozdravem,
Petra Bedřichová

Vážený pane Eichner, plně se s Vámi ztotožňuji a jako jeden z certifikátorů se budu snažit nestydět se za restaurace, kterým jsem znak udělil, ale je třeba celý projekt chápat jako propagační nástroj o který se musí postarat sami lidé, kteří se do projektu přihlásili, jinak je to může zničit. Děkuji za příspěvek F & B hotelové školy 59 let jinoch staré gardy

Dobrý den, vznikl v roce 2009. Pro více info kontaktujte: vojtova@czechtourism.cz

Dobrý den paní Friedlová, chtěla bych Vás informovat o tom, že komise je tomuto pojetí Czech Specials nakloněna. Potřebovali bychom však od Vás podrobnější popis. Poprosím Vás tedy o osobní kontakt buď na email: vojtova@czechtourism.cz nebo na 777 702 754. Hezký den.

Dobrý den, je to neobvyklý případ, proto jej musí prokonzultovat komise. Ihned poté Vás budeme informovat o výsledku. Hezký den!

Vážená paní Skalická, není to vůbec složité - zde naleznete podrobný postup k certifikaci: http://www.czechspecials.cz/postup-certifikace/ a zde certifikační kritéria: http://www.czechspecials.cz/certifikacni-kriteria/. Těšíme se na Vás! Hezký den.

Dobrý den, zde najdete podmínky certifikace: http://www.czechspecials.cz/certifikacni-kriteria/ Těšíme se na vás. Hezký den.

Dobrý den, projekt byl ze začátku nastaven se záměrem propagace nejen české kuchyně, ale i českých "zlatých" ručiček a to předevšim ve vztahu k zahraničí (proto anglický název), nakonec se projekt vyprofiloval pouze na českou kuchyni s tím, že původní název s ohledem na PR byl zachován. Změny do budoucna nejsou vyloučeny. Hezký den.

Dobrý den, to nás velice mrzí. Rádi Vám nové (a plné) zašleme. Napište nám prosím svoji adresu na: vojtova@czechtourism.cz. Jinak je spot k dispozici na hlavní stránce www.czechspecials.cz Hezký den!