Odběr novinek:

Hlavní partneři:

Asociace hotelů a restaurací ČR

Kudy z nudy



Napište nám

Pokud si přejete nás kontaktovat, prosím použijte tento formulář.

Přihlásit přes facebook
Opište prosím kód z obrázku



Odpovědět na příspěvek
Restaurace Chodovská tvrz (3.2.2012 13:18)
Restaurace Chodovská tvrz pro vás připravila speciální valentýnskou akci. Romantickou večeři ve dvou za poloviční cenu. Stačí říct facebookové heslo "S polovičkou za polovičku" a můžete se nechat unášet třeba legendární místní domácí paštikou z kachních jater s brusinkami s domácím kmínovým chlebem. Akce platí do Valentýna na všechna jídla objednaná po 18:00 hodině!
Odpovědět na příspěvek
Restaurace Chodovská tvrz (3.2.2012 13:07)
Restaurace Chodovská tvrz
Odpovědět na příspěvek
Martin Bušek (23.1.2012 12:14)
Dobrý den,

Chci se zeptat jak mám postupovat, pokud se na provoze který má certifikát změnil šéfkuchař? Děkuji M.Bušek
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (23.1.2012 16:31)
Dobrý den, pane Bušku, v případě, že dojde ke změně šéfkuchaře, za kterého byla certifikace obdržena, provozovatel tuto změnu nahlásí AHR ČR, prostřednictvím které byl certifikát udělen. Děkuji. Hezký den!
Odpovědět na příspěvek
Renáta (17.1.2012 13:22)
Dobrý den ráda bych se zeptala jestli nepříjmáte zaměstnance jsem vyučená v oboru servírka praxe 10let děkuji za odpověd p.Kosová
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (23.1.2012 16:28)
Dobrý den, bohužel Vám v tomto nemůžeme být nápomocni, ale vyzkoušejte nějkterou z našich 346-ti certifikovaných restaurací, hodně štěstí!
Odpovědět na příspěvek
Jaroslav Dufek (14.1.2012 15:36)
Viděl jsem pořad Toulavá kamera ochutnává Česko.Měl bych zájem o adresu výrobce talianů v Praze. o kterém se v pořadu o Praze mluvilo.
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (23.1.2012 16:25)
Dobrý den, pane Dufku, zde je adresa: http://www.huderaasyn.cz/kde-nas-najdete Dobrou chuť!
Odpovědět na příspěvek
Pavlina Kudrhaltová (11.1.2012 16:17)
Dobrý den, prosím o zaslání Certifikátu Czech Specials pro naší restauraci Andy, v PDF. Chtěli bycom si to vyvěsit na všech střediscích a hotelu.
Děkuji Kudrhaltová
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (12.1.2012 10:40)
Dobrý den paní Kudrhaltová, zde je certifikát CS v pdf: http://www.czechspecials.cz/files/cs_70x90_certifikat.pdf Hezký den!
Odpovědět na příspěvek
Ivona Andrejsová (28.12.2011 16:47)
Dobrý den, píši bakalářskou práci na téma Možnosti rozvoje kulinářské turistiky v České republice...konkrétně bych chtěla psát o Královéhradeckém kraji a nějakých dalších dvou krajích(zatím ještě nevím konkrétně které).Máte nějaké materiály, které se týkají právě výše uvedeného tématu? Děkuji Andrejsová
Odpovědět na příspěvek
Ivona Andrejsová (5.1.2012 09:39)
Děkuji moc.
Odpovědět na příspěvek
Dobrý den, máme k dispozici kuchařku regionálních receptů, která bude ke stažení na stránkách www.czechspecials.cz od příštího týdne. Hezký den!
Odpovědět na příspěvek
Zuzana Buriánková (15.12.2011 08:39)
Dobrý den,

Navštěvuji Hotelovou školu v Litoměřicích. Jako praktickou maturitní zkoušku jsem si vybrala Toulky českou gastronomií. Proto Vás tímto prosím zda by jste mi nemohli zaslat podrobnější informace o Czech Specials, jelikož jsme toho moc na Vašich stránkách o tom moc nenašla, možná jen neumím hledat. děkuji Buriánková
Odpovědět na příspěvek
Dobrý den, o historii jsou na stránkách a na Facebooku pouze základní informace, pro podrobnější informace kontaktujte prosím manažera projektu na email: vojtova@czechtourism.cz Děkuji, hezký den!
Odpovědět na příspěvek
František Výborný (12.12.2011 14:12)
Dobrý den,
v sobotu, včera i dnes jsem chtěl opět dát hlas o minulém týdnu navštíveným restauaracim a zjistil jsem, že po celý víkend nejde hlasovat. Nestalo se mi to poprvé a i můj kolega, s kterým jsem cestoval, a který chtěl rovněž ohodnotit navšívené restauarace, má stejnou špatnou zkušenost s nefunkčností hlasování i stránek. Načítání stránek je velice pomalé. Buď hlasování v CzechSpecials zrušte a stránky pravidelně udržujte, a umožněte spravedlivé hlasování. Jinak vše pozbývá smyslu a můžu se jen domnívat, co za tím je.
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (12.12.2011 14:52)
Ještě jednou dobrý den pane Výborný, právě jsem mluvila se správcem webových stránek. Hlasování jsme ověřovali a vše funguje tak jak má. Problém asi bude v tom, že nelze pro jednu restauraci hlasovat z jednoho počítače vícekrát.
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (12.12.2011 14:17)
Dobrý den pane Výborný, děkuji Vám, že jste na to upozornil, to je velký problém. Rozhodně chceme hlasování zachovat, je to velice důležité, ale netušili jsme až do této doby, že s tím je problém. Musela nastat chyba ve správě systému. Okamžitě předávám tuto nepříznivou informaci našemu správci, který tuto záležitost dá co nejrychleji do pořádku. Nic víc za tím není. Děkuji za pochopení a přeji hezký den.
Odpovědět na příspěvek
Milan Nemrava (11.12.2011 22:00)
V sobotu 10.12.11 jsem v rámci prověrky projektu navštívil Švejk restaurant u České koruny v Lipnici nad Sázavou, Byl jsem nadšený vsoce kvalitní gastronomií na tak málo frekventovaném místě. Svíčková na smetaně má mnoho tváří, ale s takovou péčí a zodpovědností vyrobenou jako v této restauraci jsem dlouho nezažil. Klasické lokše znám a často je děláme, ale nápad naplnit je špekovým zelím je dokladem, že se zde gastronomie dělá odpovědně a s láskou. Pojede li na Vysočinu, udělejte si z dálnice D1 maloiu zajížďku - bude vám to stát za to. Milan Nemrava
Odpovědět na příspěvek
Tereza Březovská (11.12.2011 09:25)
Dobrý den,

v prvé řadě Vám děkuji za zaslání propagačních materiálů. Ale jelikož je naše hotelová restaurace zaměřená zejména na cizojazyčnou klientelu, ráda bych se zeptala zda byste nám mohli poskytnout materiály v anglickém jazyce, popřípadě požádám i o plakát či nálepku na vchod pokud máte.

Mockrát děkuji,

Tereza Březovská
Residence U Černého orla
Mostecká 11,Praha 1
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (12.12.2011 09:30)
Dobrý den paní Březovská, co nejdříve materiály obdržíte. Hezký den.
Odpovědět na příspěvek
Eliška Zirmová (4.12.2011 11:13)
Dobrý den,
studuji na Vysoké škole obchodní v Praze a zpracovávám seminární práci na téma Czech Specials. Ráda bych se zeptala, jak je to s cenou certifikace restaurace, když už nebude nabízena zdarma. Nikde jsem se toto nedočetla.
Děkuji za brzkou odpověď.

Přeji hezký den.

S pozdravem Zirmová Eliška
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (5.12.2011 11:42)
Dobrý den, cena za certifikaci bude 1500 Kč pro členy AKC ČR a pro nečleny 3000 Kč. Poplatek se spustí opět od 1.1.2012. Hezký den.
Odpovědět na příspěvek
Hotel Sport Orlová (24.11.2011 10:23)
Dobrý den,

obdrželi jsme od Vás dopis, ve kterém jste nám zaslali propagační materiál.
Prosíme ještě o zaslání plakátu.
Adresa:Hotel Sport Orlová
Na Stuchlíkovci 793
735 14 Orlová-Lutyně
Děkujeme a s pozdravem
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (29.11.2011 13:37)
Dobrý den, plakát zašleme také. Hezký den.
Odpovědět na příspěvek
Veronika (24.11.2011 09:46)
Dobrý den,

v rámci vypracování marketingové strategie navrhuji jednomu pražskému hotelu zapojení do projektu Czech Specials. Chtěla jsem se proto zeptat, zda se bude od roku 2012 certifikace platit a kolik bude případně stát.

Děkuji
Hezký den
Veronika
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (29.11.2011 13:41)
Dobrý den, jsme rádi, že bude projekt Czech Specials součástí marketingové strategie hotelu. Od roku 2012 bude skutečně certifikace opět zpoplatněna, aby byly pokryty náklady na kontrolory a cerfitikační proces jako takový. Výše částky nebude nijak závratná - o její přesné hodnotě budeme jednat s partnery projektu do 14 dní a v druhé polovině prosince již bude zcela zřejmá. Děkuji za pochopení a pohodový den.
Odpovědět na příspěvek
Veronika (22.11.2011 18:15)
Dobrý den,

v rámci vypracování marketingové strategie navrhuji jednomu pražskému hotelu zapojení jejich restaurace do projektu Czech Specials. Chtěla jsem se tedy zeptat, zda od roku 2012 bude certifikace placená a kolik případně bude stát?

Předem mockrát děkuji za odpověď
Hezký den
Veronika
Odpovědět na příspěvek
Filip Janda (20.11.2011 20:42)
Dobrý den,

chtěl bych upozornit na špatné zařazení nově přidaných kroměřížských restaurací. Zařadili jste je mylně do kraje Olomoucké a patří do kraje Zlínského, kde jsou již dřve zaregistrované restaurace! Pro některé návštěvníky to může být matoucí, proto prosím o rychlou nápravu.

Děkuji a přeji hezký den.

Filip Janda
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (29.11.2011 13:44)
Dobrý den, chybu co nejdřív napravíme. Děkujeme za upozornění. Hezký den.
Odpovědět na příspěvek
Viktor Veselý (18.11.2011 11:00)
Dobrý den,

jsem student Vysoké školy obchodní v Praze kde studuji obor management cestovního ruchu. V současné době pracuji na seminární práci zabývající se programem Czech Specials a měl bych tomuto tématu pár otázek.

- Jaká byla historicky první certifikovaná restaurace?
- Která restaurace získala certifikát jako poslední?
- Kdo dále, mimo hlavních partnerů a Toulavé kamery, podporuje program Czech Specials?

Zkoušel jsem se již s dotazy obrátit na e-maily uvedené v dřívějších dotazech, ale tam bohužel nikdo nekomunikuje.

Předem děkuji za odpověď a jsem s pozdravem

Viktor Veselý
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (18.11.2011 11:56)
Dobrý den, na úvod bych ráda uvedla, že všechny dotazy zotpovídáme (jak na webových stránkách, tak Facebooku, tak napřímo), takže nerozumím tomu, že jste uvedl, že nikdo nekomunikuje. Možná jste zaslal dotaz na špatnou adresu. Každopádně doufám, že tímto vše napravíme. Začnu poslední otázkou: kromě AHR ČR, AKC ČR, Toulavé kamery, Českého rozhlasu také JLV a Maurerův výběr. V současné době probíhá intenzivní certifikace restaurací, protože mají poslední příležitost se do konce tohoto roku nechat certifikovat zdarma, takže se poslední cert. restaurace neustále mění - k dnešnímu dni se jedná o restauraci U Rybiček. Co se týče první certifikované restaurace, pak je to restaurace U Bulánka.V případě dalších dotazů nás opět kontaktujte. Hezký den.
Odpovědět na příspěvek
Michaela Horáčková (15.11.2011 10:49)
Dobrý den.

Měli bychom zájem registrovat naši restauraci Grand Moravia Restaurant na Vaše stránky. Můžete mi prosím dát vědět, co je třeba pro to udělat?

Předem Vám děkuji za odpověď.

S pozravem

Michaela Horáčková
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (15.11.2011 11:06)
Vážená paní Horáčková, těší nás Váš zájem o projekt Czech Specials. Na webových stránkách www.czechspecials.cz v sekci "Pro provozovatele restaurací" je uveden jednoduchý postup ke získání certifikátu: http://www.czechspecials.cz/postup-certifikace/ a zároveň žádost o certifikaci, kterou vyplníte: http://www.czechspecials.cz/zadost-o-certifikaci/ V případě, že by bylo cokoli nejasné, nás opět kontaktujte. Hezký den.
Odpovědět na příspěvek
Kamila (9.11.2011 12:10)
Dobrý den,
v podmínkách certifikace píšete doporučení, že počet pokrmů na JL by neměl převyšovat třiceti položek. Mohu vědět, jak se to počítá ? Patří sem i přílohy a dezerty ? Nebo je to mysleno kompletně ? Děkuji, Kamila
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (14.11.2011 09:47)
Dobrý den, Kamilo, jedná se skutečně o doporučující kritérium, takže je zcela na Vás, zda se dle něj budete řídit, či nikoli. Jde o jídla jako taková, takže přílohy se nepočítají (některé restaurace totiž mají přílohy přímo součástí jídel). Pokud do desertů spadají např. palačinky nebo ovocné knedlíky, pak se tyto počítají do množství doporučených položek. V opačném případě nikoli. Hezký den.
Odpovědět na příspěvek
Roman (3.11.2011 16:21)
Dobrý den chci se zeptat jak se můžu stát hodnotitelem Restaurací
¨
s pozdravem

Roman
Odpovědět na příspěvek
Návštěvník CzechSpecials (4.11.2011 10:48)
Dobrý den, zájemců je mnoho, ale zatím počet hodnotitelů nemáme v plánu navyšovat. Hodnotitelé musí splňovat řadu kritérií odbornosti a držet se striktně stanovených práv a povinností. Do budoucna však uvažujeme kromě odborných kontrolorů také o dobrovolných kontrolorech z řad veřejnosti. V případě, že by tomu tak bylo, dozvíte se o tom na našich stránkách. Hezký den.

Celkem nalezeno:176