Uplynulé události

Největší kávová akce v regionu - Den kávy ve Zlíně už tuto sobotu!

Největší kávová akce v regionu - Den kávy ve Zlíně už tuto sobotu!

Send by e-mail
  • V rámci podzimního Kávafestu se uskuteční v sobotu 19. října v prostorách Kongresového centra ve Zlíně akce Den kávy.

    Návštěvníci se mohou těšit na celodenní přednášky, praktické workshopy, degustace káv i oblíbený trh kávy.



    Jak nastavit domácí kávovar pro nejlepší kávu prozradí Roman Hiller z Centra kávovarů Otrokovice. Josef Hora z Pražírny kávy Kroměříž zase popíše cestu za kávou po plantážích v Indii. Autor knihy U kávy o kávě a kávovinách Jozef Augustín se podělí o své zážitky a zkušenosti s černým a tolik voňavým mokem. Těšit se můžete také na přednášku Itala Roberta Trevisana, zakladatele Mistrovství baristů ČR a certifikovaného lektora Školy kávy. Jak se dá využít káva pro zkrášlení, to prozradí při přednášce i workshopu Květa Vondráková.



    I letos se návštěvníci mohou zúčastnit různých workshopů.  Vyzkouší si uvařit vlastní espresso s profesionálním baristou, naučí se základům latté artu, objeví nové možnosti domácí přípravy kávy a zkusí si vyrobit vlastní kávovou kosmetiku.



    Během dne se bude káva i odborně degustovat. Ve třech časech budou připraveny cuppingy. Všechny ochutnávky povedou zástupci pražírny Jizba Luhačovice. Těšit se můžete na kávy z šesti různých pražíren, světleji pražené, s chutí spíše ovocitou.

    Na 15 kávových stánků bude připravovat po celý den svoji kávu. Najdete zde stánky velkých světových značek, ale i regionálních a lokálních pražíren. Zajímavostí je stánek Velkorakovského minipivovaru, kde bude k dostání a ochutnání kávové pivo.



    Bližší informace o akci a její kompletní program najdete na www.kavafest.cz

    Foto: Otakar Hofr

    kde?

  • Kongresové centrum ve Zlíně

    kdy?

  • 19. 10. 2019 - 19. 10. 2019

    postup

    Doba přípravy

    Doba přípravy
    -
    Doba vaření
    -

    Počet porcí

    -

    Ingredience

    Přihlásit k odběru newsletteru

    Přihlašte se k odběru newsletteru a budeme Vám pravidelně zasílat nové články do e-mailu. Váš kontaktní email bude použit pouze za účelem zasílání našeho newsletteru, nebude předáván žádnému dalšímu subjektu. Zasílání můžete kdykoli ukončit kliknutím na link ve zprávě, kterou Vám bude newsletter doručen.