Uplynulé události

Český kapr

Český kapr

Send by e-mail
  • Na Výstavišti v Českých Budějovicích proběhne gastronomická událost Gastrofest. Připraveny jsou exhibice kuchařů, pekařská nebo cukrářská soutěž, prezentována budou také vína a své umění ukážou také barmani.
    Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, regionální pobočka Šumava ve spolupráci s Gastrofest České Budějovice pořádají ve dnech 10. – 11. listopadu 2016
    Téma letošního ročníku je Český kapr v kuchyni krále Karla IV. 
    Soutěž probíhá ve dvou kategoriích. První den výstavy, tedy. 10.11., bude soutěžit dvanáct  finalistů kategorie JUNIOR,  11.11. bude soutěžit dvanáct finalistů kategorie SENIOR.
    Účastníky finále vybírá odborná porota na základě zaslaných přihlášených pokrmů z korespondenčního kola.
    Soutěž podporuje českého kapra jako zdravotně významnou domácí potravinu nejen v očích široké veřejnosti, ale napomáhá tento tradiční produkt našeho zemědělství vrátit do jídelníčku českých domácností.

    Co to vlastně je Gastrofest:
    velké setkání gastronomů a gurmánů nejen České republiky
    prezentace tuzemské i zahraniční gastronomie
    prezentace a zviditelnění gastronomie jako odvětví kultury
    zásobárna dobrých nápadů a inspirace
    seznámení gastronomické veřejnosti s novými výrobky, technologiemi a novými trendy ve výrobě či odbytu
    důkaz toho že česká gastronomie má velkou snahu se učit a rozvíjet
    Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, regionální pobočka Šumava ve spolupráci s Gastrofest České Budějovice pořádají 10. ročník soutěže ČESKÝ KAPR.

    kde?

  • České Budějovice, Jihočeský kraj

    kdy?

  • 10. 11. 2016 - 11. 11. 2016

    postup

    Doba přípravy

    Doba přípravy
    -
    Doba vaření
    -

    Počet porcí

    -

    Ingredience

    Přihlásit k odběru newsletteru

    Přihlašte se k odběru newsletteru a budeme Vám pravidelně zasílat nové články do e-mailu. Váš kontaktní email bude použit pouze za účelem zasílání našeho newsletteru, nebude předáván žádnému dalšímu subjektu. Zasílání můžete kdykoli ukončit kliknutím na link ve zprávě, kterou Vám bude newsletter doručen.