Certifikované restaurace

Hotel La Fresca



Send by e-mail

Kontakty

Hotel La Fresca velké náměstí 109/55
kroměříž
Telefon
606686456
E-mail
vratislav.tomecek@quick.cz
Web
www.lafresca.cz
GPS
,

Otevírací doba

Celoroční
pondělí
08:00 - 22:00
úterý
08:00 - 22:00
středa
08:00 - 22:00
čtvrtek
08:00 - 22:00
pátek
08:00 - 22:00
sobota
08:00 - 22:00
neděle
09:00 - 20:00

Více informací

Kapacita
Celá restaurace
65
Nekuřácké
35
Terasa
65

Hotel La Fresca v centru Kroměříže přímo na Velkém náměstí a s výhledem na Arcibiskupský zámek je nově zrekonstruovaný, zachoval si ale historickou renesanční podobu. Historické atmosféry si tak návštěvníci mohou užívat nejen v nedalekých zahradách, které jsou zapsány na seznamy kulturního dědictví UNESCO, ale i přímo v prostorách hotelu. Všech 27 romantických hotelových pokojů splňuje měřítka komfortu pro 4hvězdičkový hotel, zároveň jsou v nich zachovány původní prvky interiéru a jsou vybaveny stylovým secesním nábytkem. Přímo v této budově byl ubytován Karel Havlíček Borovský během říšského sněmu roku 1848. Na jeho paměť je na členité fasádě mezi ostatní výzdobou umístěna i jeho busta.
 
Součástí hotelu je restaurace La Fresca, v jejíž otevřené kuchyni pod vedením šéfkuchaře Břetislava Šustka vznikají poctivá, moderní jídla z čerstvých surovin. Kuchaři nepoužívají při jejich přípravě žádné polotovary a moderní směsi, naopak využívají suroviny od místních dodavatelů. Kromě tradičních českých jídel (svíčková na smetaně, pečené jehněčí koleno se smetanovým špenátem a konfitované kachní stehno se zelím a dvěma druhy knedlíků) na jídelním lístku mají i rybí pokrmy, italská risotta a těstoviny či výběr salátů.
Za pozornost stojí dětský jídelníček, na kterém místo obvyklého smaženého sýra a hranolek najdete mnohem vhodnější kuřecí plátek s brokolicí na másle a bramborem nebo vepřový plátek s bramborovými plátky a ledovým salátem.
 
Kromě stálé nabídky kuchaři připravují také snídaňovou nabídku, obědové „business menu“ za zvýhodněnou cenu a víkendové menu. Jídla se obměňují podle sezony a podle nabídky místních dodavatelů. K jídlu restaurace nabízí výběr vhodných moravských vín.
Prostor restaurace je možné rozdělit na tři samostatné salonky pro uzavřenou společnost, součástí restaurace jsou i salonky se zázemím pro firemní akce a prezentace, dvě samostatné zahradní terasy a bar.

Doplňkové služby

bezplatné WiFi, cateringové služby, klimatizace, možnost vstupu s asistenčním psem, salonek, svatby, teplá jídla po celý den, vaříme z fair trade surovin, videoprojekce, WC

Režim platby

American Express, Benefit plus, Cadhoc (Chèque Déjeuner), cestovní šeky American Express, Dárkový Pass (Sodexo), EuroCard / MasterCard, faktura, FlexiPass (Sodexo), online platba American Express, online platba Eurocard / Mastercard, online platba JCB, online platba Maestro, online platba VISA, online platba VISA Electron, Paypal, PaySec, VISA, VISA Electron, VitalPass (Sodexo)

název cena hodnocení

Mohlo by Vás zajímat

Rodný dům Emila Filly v Chropyni Malíř Emil Filla se narodil 4. dubna roku 1882 v Chropyni v budově současného železničního nádraží. V budově je dnes čekárna a prodej jízdenek. Budova prochází rekonstrukcí a bude na ni umístěna pamětní deska Emila Filly.

Rodný dům Emila Filly v Chropyni


Boutique hotel Vládní vila v Luhačovicích V současné době slouží vila jako atraktivní boutique hotel s rodinnou atmosférou a individuálním přístupem pro náročnou klientelu.

Boutique hotel Vládní vila v Luhačovicích


Farní Dvorana ve Strání V dnešní době Dvorana, která prošla v 90. letech rekonstrukcí střechy a vnitřních prostor, slouží jako kulturní zařízení pro občany. Konají se zde různé společenské akce. Hlavně slouží místnímu divadelnímu souboru Karla Högera.

Farní Dvorana ve Strání


Holubyho chata na Velké Javořině Turistická chata na hranicích se Slovenskem na samém vrcholu Bílých Karpat je po dlouhé době opět plně v provozu. Chata má nového majitele, který se snaží o rekonstrukci tohoto objektu, který byl ve velmi špatném stavu.

Holubyho chata na Velké Javořině