Vítěz soutěže Czech Food Cup je z Harrachova
Praha, 3. 5. 2010 Absolutním vítězem soutěže Czech Food Cup se stala harrachovská restaurace Bellevue, která je součástí Orea hotelu Bílý Hořec. Finále tohoto gastronomického klání se konalo v sobotu v Karlových Varech, kde se mezi sebou utkalo celkem 15 restaurací z celé České republiky.
Od února do dubna se uskutečnilo celkem pět regionálních kol. V každém z nich se mezi sebou utkaly restaurace, které mají certifikát Czech Specials, a ty nejlepší se dostaly do celonárodního finále.
V regionálních kolech i v sobotním národním kole se soutěžilo vždy se dvěma pokrmy. Prvním byla národní specialita, kterou organizátoři pro každé kolo určili, a v Karlových Varech to byla rajská omáčka. Druhým soutěžním jídlem byla regionální specialita, kterou si mohly restaurace zvolit samy. Vítězná restaurace Bellevue tak odbornou porotu oslnila nejen svojí rajskou omáčkou, ale také vepřovou panenkou s hříbkovou omáčkou s noky.
Svůj názor ovšem řekli i návštěvníci soutěže. Ti mohli soutěžní pokrmy ochutnat a potom hlasovali, které z jídel jim nejvíce chutnalo. Na základě toho byl vyhlášen vítěz laické veřejnosti. Tento titul získala Zámecká restaurace Konferenčního centra AV ČR zámku Liblice.
Absolutní vítěz si odnesl hlavní výhru – šek na 55 555 korun, dále profesionální kontaktní grill značky Horeca Select, který poskytl partner soutěže MAKRO Karlovy Vary, a samozřejmě také skleněný pohár a diplom. Vítěz Ceny veřejnosti pak vyhrál sadu profesionálních kuchařských nožů značky Dick (také od partnera MAKRO Karlovy Vary).
Dalším partnerem Czech Food Cup byla společnost UNOX. Realizační agenturou soutěže byla Blue&Green. Národní finále se konalo v rámci karlovarského FOOD festivalu.
Výsledky finálové soutěže:
| Název restaurace | Město | NS | RS | Body celkem |
Pořadí |
| Restaurace Na Spilce | Plzeň | 215 | 257 | 472 | 10. |
| Grandrestaurant Grandhotelu Pupp | Karlovy Vary | 252 | 253 | 505 | 5. |
| Penzion a restaurace Bohemia | Dubí | 221 | 219 | 440 | 14. |
| Restaurace Bellevue (Orea Hotel Bílý Hořec) | Harrachov | 269 | 265 | 534 | 1. |
| Hotel Komorní Hůrka | Komorní Dvůr | 199 | 263 | 462 | 12. |
| Hotel Pod Zámkem | Velké Meziříčí | 261 | 192 | 453 | 13. |
| Hotel Biograf | Písek | 289 | 221 | 510 | 4. |
| Hotel Gomel | Č.Budějovice | 233 | 235 | 468 | 11. |
| Restaurace Nová Amerika Golf Resort | Jaroměř | 251 | 253 | 504 | 6. |
| Restaurace U Bulánka | Batňovice | 196 | 228 | 424 | 15 |
| Restaurace Moravská chalupa (Orea hotel Voroněž) | Brno | 258 | 275 | 533 | 2. |
| Hotel Sepetná | Ostravice | 218 | 276 | 494 | 8. |
| Restaurant Sušil | Bystřice pod Hostýnem | 240 | 251 | 491 | 9. |
| Fama-bar-restaurant | Praha | 231 | 280 | 511 | 3. |
| Zámecká Restaurace, zámek Liblice | Byšice | 213 | 287 | 500 | 7. |
Více informací:
Pavel Klicpera
vedoucí oddělení marketingových projektů
CzechTourism
e-mail: ochutnejteCR@czechtourism.cz