Teplický deník: V Teplicích voněla svíčková

23.11.2009 | Projekt v médiích

Teplický deník | 23.11.2009 | rubrika: Titulní strana | strana: 1 | autor: (re)

Teplice - Česká kuchyně bezesporu patří mezi kulturní a kulinářské bohatství, které Česko má,avšak nedostatečně ho využívá. V mnoha zemích Evropy je právě gastronomie jedním z důležitých nástrojů propagace dané země. Z tohoto důvodu vznikl ve spolupráci Asociace hotelů a restaurací ČR, Asociace kuchařů a cukrářů ČR a CzechTourism projekt Ochutnejte Českou republiku.

Vznikla značka "Czech Specials" jako označení pro restaurace a hotelové provozy, které přistoupí k tomuto projektu a budou ve svých zařízeních vařit nejen národní pokrm- českou svíčkovou, ale i místní regionální speciality.

V rámci nedávného tradičního Gastrodne Hotelové školy v Teplicích vyhlásila krajská sekce Asociace hotelů a restaurací soutěž odborných škol ústeckého kraje Czech specials - ochutnej Česko.

Soutěž podporují významní výrobci a prodejci potravinářských výrobků.