Svátek jídla - Špilberk Food Festival na brněnském hradě
První ročník festivalu Špilberk Food Festival se v nejvýznamnější brněnské historické památce uskuteční v termínu 11. - 13. května. Festival je určen všem milovníkům dobrého jídla, lahodných nápojů a vybraných delikates. O nevšední gastronomické zážitky se postarají přední šéfkuchaři nejvýznamnějších podniků Jihomoravského kraje. Už první ročník bude okořeněn bohatým doprovodným programem zaměřeným nejenom na vyznavače kvalitní gastronomie, ale i na širokou veřejnost včetně rodin s dětmi.
V areálu hradu Špilberk proběhne první ročník festivalu Špilberk Food Festival, kde se budou podávat prvotřídní delikatesy přímo pod širým nebem. Pro tuto příležitost připraví restaurace znamenité speciality, které především zdůrazňují filozofii jednotlivých podniků.
Doprovodný program
Po tři dny čeká na návštěvníky bohatý program plný degustací vín, kávového umění, ochutnávek destilátů, kuchařských exhibicí či pivních degustací. Samozřejmě nebude chybět ani barmanská show nebo besedy s odborníky.
Snoubení jídla s vínem
Nedílnou součástí akce bude i prodejní přehlídka vín. Účastníkům festivalu se tak otevře možnost ochutnání nejenom rozmanitých kulinářských specialit ale i nespočtu vzorků různých vín. Návštěvník si může také vyzkoušet kombinaci vybraných vín a pokrmů, jejichž gastronomická hodnota bude výraznější než zážitek z jídla či vína samotného. Řízené degustace povedou samotní vinaři, kteří odborným výkladem zasvětí návštěvníky do tajů správného ochutnávání, výroby a pěstování vína.
Jak by měl festival probíhat?
Vstup na Špilberk Food Festival bude možný pouze s platnou vstupenkou. Součástí vstupenky bude i základní balíček festivalových platidel na konzumaci. Toto platidlo bude jediná měna, za kterou si návštěvníci festivalu mohou zakoupit degustační menu, vybrané nápoje a ostatní delikatesy. Další festivalové peníze bude možné zakoupit kdykoliv v průběhu festivalu na speciálně označených místech v areálu.
Vstupenky s jednodenní platností budou prodávány vždy jen na konkrétní den.
CZECHTOURISM a CZECH SPECIALS jsou mediálními partnery Špilberk Food Festivalu.
Více informací na:
www.SpilberkFoodFestival.cz