Seminář "Zachování českých zvyků v gastronomii, regionální kuchyně a využití domácích surovin"

2.9.2010 | Recenze restaurací

Asociace kuchařů a cukrářů ČR pobočka Šumava a firma Vitana a.s. spolu s vedením hotelu Zvíkov Zvíkovské Podhradí a o.s. Rozvoj destinace Písecka pro Vás připravili zajímavý kuchařský seminář na téma:

Zachování českých zvyků v gastronomii, regionální kuchyně a využití domácích surovin

Kde: hotel Zvíkov, Zvíkovské Podhradí , okr.Písek

Kdy: sobota 30. října 2010  od 10.00 hodin

Lektor : Jaroslav Sapík senior, mistr kuchař a nestor české gastronomie

Obsah semináře:

Ryby a zvěřina na vánočním stole aneb co může být pro Čecha kvalitnější než surovina z volně žijící zvěře a ryb.
Praktické ukázky zajímavých receptů.

Cena semináře: 500,-Kč člen AKC ČR, 650,-Kč ostatní

Práce lektora bude snímána na plátno.
Receptury k předvedeným pokrmům.
Občerstvení pro účastníky zajištěno.

Platba před začátkem semináře

Přihlášení na seminář:

Nutno zaslat písemnou přihlášku na adresu pobočky: AKC ČR pobočka Šumava, M.Pítrová,Palackého 209/3,342 01 Sušice nebo e-mail: sumava@akc.cz nejpozději do 25.10.2010

Jméno  + příjmení: …………………………………………………………………………………………………………………………

Kontakt - adresa /mobil, e-mail/………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Člen: číslo legitimace ………