Kulinární Praha
Mnoho turistů zahajuje svoji exkurzi po nejpopulárnějších místech ČR v jeho hlavním městě. Praha jedinečným způsobem kombinuje historické památky, kulturu a ruch velkoměsta. Nabízí ale také řadu možností zážitkové gastronomie.
Královský zážitek
Kdo nenavštívil Pražský hrad, Karlův most, Petřín, Staré Město či Josefov, jakoby v Praze ani nebyl. Samotný areál Pražského hradu, největšího hradního komplexu na světě, je natolik rozsáhlý, že může zabrat klidně celý den, než projdete všechny památky, historické i jiné zajímavosti a nasajete neopakovatelnou atmosféru vznešenosti a královského majestátu z uplynulých staletí. Ale nebojte se, hlady jistě neumřete. V okolí Hradu najdete hned několik restaurací, které ručí za kulinární kvalitu certifikátem Czech Specials. Na severní straně naproti Jízdárně a vedle vstupu do Královských zahrad vaše chuťové buňky potěší lahodné národní pokrmy v podání restaurace Lví dvůr. Když vás procházka vyvede z Hradu na Pohořelec, pokračujte ještě kousek po hlavní ulici. I v Restaurantu Koppernik, který najdete v architektonicky zajímavém hotelu Pyramida okusíte špičkovou českou kuchyni. Z východní strany v blízkosti stanice metra Malostranská vás zve k prostřenému stolu Ada Restaurant v budově hotelu Hoffmeister. Kromě české klasiky nabízí i regionální speciality, např. pečené telecí nožičky plněné hovězím jazykem.
Nezapomenutelný výhled
Kousek od Pražského hradu se vypíná kopec Petřín, jehož vrchol zdobí rozhledna, pětkrát zmenšená kopie pařížské Eiffelovy věže. Za příznivého počasí je z ní úžasný výhled na Prahu s bezpočtem věží a na historické mosty přes řeku Vltavu. Mezi Petřínem a Hradem se nachází další zařízení s označením Czech Specials, Klášterní pivovar Strahov s vlastní produkcí piva a restaurace Svatý Norbert, kde jako regionální specialitu doporučujeme masovou paštiku s játry a brusinkami. Pokud sejdete z Petřína dolů k řece Vltavě, v blízkosti Újezdu v restauraci Stará prádelna ochutnejte tradiční české sladké jídlo - škubánky s mákem.
Na obou březích Vltavy
Karlův most patří mezi skvosty středověkého stavitelství a barokní sochy Brauna, Brokoffa a dalších autorů té doby si zaslouží váš čas i pozornost. Nedaleko každého konce mostu, za Mosteckou bránou, se nachází restaurace s logem Czech Specials. Když sejdete od Pražského hradu dolů na Malou Stranu, přímo v Mostecké ulici narazíte na Restauraci U Černého orla. Zde podávají jako specialitu černou (zabijačkovou) polévku. Když přejdete po mostě na Staré Město, máte na výběr z dalších restaurací. Jmenujme např. Potrefenou Husu v Platnéřské ulici, kde nabízejí z regionální kuchyně španělské ptáčky z telecího masa. Na pstruha v originální místní úpravě zajděte do Restaurantu & Garden Platina v ulici Karoliny Světlé.
Na letišti
Pokud byste ke své návštěvě Prahy využili letadlo, přistanete na mezinárodním letišti Ruzyně. To ještě nejste úplně v Praze, vlastní město je vzdáleno několik kilometrů. Kdybyste se hned po příletu nemohli dočkat české gastronomie, můžete zahájit svoji objevitelskou kulinární misi už přímo na letišti v restauraci Budweiser Budvar, nazvané podle piva, pocházejícího z Českých Budějovic na jihu Čech. Národní kuchyni zde zastupuje třeba svíčková na smetaně s typickým knedlíkem nebo pečená kachna s knedlíkem a zelím, z pražských specialit zde ochutnáte například guláš pražského uzenáře.