Jak si vychutnat léto
Milí,
letošní léto ochutnáváme s Toulavou kamerou Českou republiku. S Ivetou a Pepou jsme se přestali kamarádit, protože se na tři měsíce rozutíkali se štáby po regionech a do střižny a do studia, kde natáčejí komentáře. S Ivetou si občas voláme, když se v noci vrací z televize a vypráví něco o masakru bez krve (zatím)… „Ale je to moc hezká práce!“, odpovídám ji, vědom si šíleného pracovního kolotoče obou protagonistů. Mám radost, že se díky Toulavce stávají stránky www.ochutnejte.CR.cz velmi populární. 7 000 návštěvníků denně, to přece není špatné.
To naše léto je také létem přemýšlení co dál s projektem. Tak například uvažujeme o další spolupráci s Českým rozhlasem Praha, Hradec Králové a Sever a opět začneme s mikrofonem obrážet certifikované restaurace, podíváme se do jejich zázemí a budeme vařit regionální speciality. Připravujeme celorepublikové klání Czech Food Cup 2011, tentokrát ve spolupráci s velkým obchodním řetězcem, protože bez nákupu dobrých surovin nic dobrého neuvaříme. Připravujeme vydání propagačních materiálů v důležitých evropských jazykových mutacích. Vyjde multimediální nosič s fotografiemi a regionálními recepturami. Připravujeme další prezentace projektu v zahraničí….
No a na to nejdůležitější jsem zapomněl. Třeba si vezmeme pár dnů dovolené a na našich cestách se rozhodně nebudeme vyhýbat restauracím označeným známým modrým logem talíře se stylizovaně složeným příborem. Tak ať vám to české léto chutná zrovna tak jako nám!
Váš Kajetan







