Česká televize a agentura CzechTourism představují projekt Toulavá kamera ochutnává Česko

(Praha dne 1. července 2010) Osmidílný televizní cyklus zaměřený na putování za regionálními specialitami je volným pokračováním oblíbeného pořadu Toulavá kamera, který o prázdninách obohatí nabídku prvního programu veřejnoprávní České televize.

Před rokem vydali tvůrci knihy Toulavá kamera její přídavek v podobě Toulavé kuchařky. Kniha, v níž byly popsány regionální speciality včetně jejich historie a následného vývoje, se setkala s nečekaným ohlasem. Možná i díky ní se pak v agentuře CzechTourism zrodil nápad na propojení projektu  na propagaci České republiky - CzechSpecials aneb  Ochutnejte Českou republiku. A právě tyto dva subjekty – tedy tvůrci Toulavé kamery, potažmo Česká televize, a již zmíněná státní agentura se spojili na vzniku projektu „Toulavá kamera ochutnává Česko“.

Jeho cílem  je v rámci jakýchsi letních primetimových speciálů představit jednotlivé regiony z hlediska jejich gastronomické rozmanitosti – prostě „ochutnávat“  turistické regiony. Popsat tradiční regionální pokrmy včetně místa vzniku, zapátrat v muzeích, v kronikách a dalších písemných pramenech a vystopovat zrod oněch specialit. Ukázat, jak se vyráběly kdysi, jak nyní, a zkusit odhalit důvod, proč se právě v té které oblasti zrodily, a zda je tam místní lidé stále vaří a vnímají jako své „rodinné stříbro“.  Kuchaři, ve vybraných restauracích, které se přihlásily do projektu CzechSpecials nebo  mají pozoruhodný příběh, taky onu pochoutku uvaří a popíší. To vše za účasti a spolupráce průvodců pořadu. Autoři a scénáristé  vybrali například karlovarský knedlík, švestkovou omáčku s uzeným masem, palačinku plněnou olomouckými tvarůžky, kontrabáš, kyselo, aj.. A současně se zaměřili  vždy na nějakou  „gastronomickou“ památku, v níž se psala historie nebo je něčím pozoruhodná, např. na českobudějovické Masné krámy, karlovarský Pupp a také na potravinářské výrobky pro kraj typické – Becherovka, Plzeňské pivo, Olomoucké tvarůžky, Hořické trubičky, Pardubický perník, mešmí víno, sýr Niva atd. Společně s diváky nahlédnou do provozů a výrob, stručně a populární formou popíší  postup výroby a opět podniknou  historický exkurz do doby jejich vzniku.

Průvodci cyklu budou současní moderátoři Toulavé kamery, Iveta Toušlová a Josef Maršál, kteří v rámci šestadvacetiminutového dílu představí vždy dva regiony z celkem šestnácti turistických podle současného členění země z hlediska agentury CzechTourism.

Autorka projektu: Iveta Toušlová
Scénář: Iveta Toušlová, Světlana Tvrdíková
Režie: Andrea Majstorovičová
Produkce: Světlana Tvrdíková, Martina Beranová
Odborná spolupráce: Pavel Klicpera, CzechTourism
Moderátoři: Iveta Toušlová, Josef Maršál

Více informací:

Pavel Klicpera
vedoucí oddělení marketingových projektů
CzechTourism
klicpera@czechtourism.cz

doporučujeme:
www.ochutnejteCR.cz
www.toulavakamera.cz